2022년 초복 날짜 말복 기력 회복을 위한 음식 추천

대한민국은 4계절이 뚜렷해서 사람의 인체가 날씨에 매년 적응을 해야 합니다. 그래서 7월 중순부터 초복 날짜를 확인하고 기력을 회복할 수 있는 초복 음식 추천을 받아먹게 됩니다.

 

 

 

1. 2022년 초복, 중복, 말복

우리가 알고 있는 삼복(초복, 중복, 말복)은 복을 주는 복이 아니라 엎드릴 복(伏)을 쓰고 있습니다. 삼복의 기간이 4계절 중에 가장 덥기 때문에 사람이 더위를 이기기 못 할 정도로 힘든 기간입니다. 따라서 더위 앞에서 복종한다고 하여 초보, 중복, 말복이라고 부르고 있습니다.

 

더운 여름

 

1) 삼복은 언제?

2022년 초복 중복 말복 날짜를 찾아보면 초복은 2022년 7월 16일이고 중복은 7월 26일 말복은 8월 15일 광복절입니다. 삼복은 매년 같은 날로 정해지지 않고 초복은 하지로부터 3번째 경일, 말복은 입추로부터 첫 번째 경일로 정하고 있습니다. 

 

2) 복날의 유래

조선 후기에 작성된 동국세시기를 보면 진덕공 2년에 처음으로 삼복 제사를 드렸고 사대문 안에서 개를 잡아 충재를 방지하였다고 전해 내려오고 있습니다. 중국에서는 벌레를 쫓아내는 개를 잡아 제사를 드렸고 조선시대에는 삼복 기간에 높은 벼슬들에게 얼음을 나눠 주었다고 합니다. 각자 다양한 방법은 삼복 기간을 이겨내는 문화를 만들고 있었습니다.

 

 

 

2. 초복, 중복 말복 음식 추천 및 효능

2022년 초복에는 어떤 음식을 먹으면 좋을까요? 다양한 음식들이 있지만 요즘은 자기 성향에 맞춰 먹기도 합니다. 복날퀴즈도 풀어보시고 나에게 맞는 음식도 즐겨먹어 더운 삼복을 잘 이겨내면 좋겠습니다.

 

장어

복날이 아니어도 남자들이 힘쓸 때만 되면 먹는 음식이 바로 장어입니다. 장어에는 불포화 지방이 많은 고단백 음식이기에 원기회복에 매우 탁월합니다. 성인병 예방에도 좋은 오메가 3, 비타민A, C 등이 포함되어 있어 남녀노소 먹기 좋은 음식입니다.

 

장어

 

낙지

낙지는 두뇌회전과 피로회복에도 좋은 타우린이 많은 스테미너 음식입니다. 낙지는 어른뿐만 아니라 한참 크는 아이들과 성인, 노인들 다 즐겨먹을 수 있습니다. 또한 낙지 안에는 아르기닌 성분이 있어 쓰러진 소도 일으킨다는 이야기처럼 혈관 확장, 성장호르몬 초진, 정력 강황 등 복날에 먹기 좋은 음식 중 하나입니다.

 

 

 

삼계탕

2022년 초복에 우리가 가장 많이 접하게 될 음식이자 복날 대표적인 음식인 삼계탕입니다. 예전에는 인삼이 귀해 잘 못 먹었지만 요즘에는 많은 사람들이 접할 수 있게 되어 말복의 대표적인 음식이 되었습니다. 삼계탕 안에 들어간 인삼, 찹쌀, 대추 등 좋은 재료도 많이 있지만 따뜻한 성질인 닭을 섭취하므로 혈액순환을 돕고 신진대사를 촉진하기에 복날에 많이 찾아 먹고 있습니다.

 

초복 삼계탕

 

추어탕

등산을 하고 내려오면 산 아래 많은 가게들 중 하나가 바로 추어탕입니다. 추어탕은 비타민A,D,단백질 등 몸의 기운을 올려주고 눈 건강, 소화기능 개선에 도움을 주어 복날에 많이 찾는 음식 중 하나입니다.

 

 

 

2022년 초복 날짜 확인을 하면 얼마 남지 않았습니다. 올해는 복날에 좋은 음식도 먹어 기력도 회복하시고 좋은 일만 가득하기를 바라겠습니다.